100g Butterkäse in Scheiben, 1-2 Tomaten, 2 Würfel KNORR KRÄUTERLINGE italienische Kräuter, 2 EL Semmelbrösel, 4 Putenschnitzel (á ca 200g), Salz, UBENA Steak-Pfeffer schwarz, geschrotet, 1 EL MAZOLA Keimöl
Käse würfeln. Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden. KRÄUTERLINGE in 2 EL heißem Wasser auflösen, mit Käsewürfeln, Tomatenwürfeln und Semmelbröseln mischen. In die Putenschnitzel eine Tasche schneiden, die Füllung hineingeben und die Öffnung mit Zahnstochern verschließen. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer bestreuen. Ein Stück Alufolie auf den Grillrost legen, mit Keimöl bestreichen und die Putenschnitzel von jeder Seite 10 Minuten grillen.