500g Schichtkäse, 400g Milch, 80g Schmelzflocken, 60g Schweizer Käse gerieben, 4 Eier, 1/2 TL Salz, Paprika, 4 Spritzer Suppenwürze, Petersilie, Thymian oder Basilikum, Majoran im Mixer rotieren bis einheitliche Masse entsteht (2-3 Min.), in gut vorbereitete Auflaufform füllen, im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 20 Min. backen. Sofort anrichten!