1/2 Tasse Wasser, Fondor, 300g TK-Erbsen und Karotten, 1 Dose (425ml) Maiskörner, 1 Gemüsezwiebel, 1 Beutel Maggi Salat mit Pfiff Kräuter-Paprika, 3 EL Wasser, 3 EL süße Sahne, 1 Ei, 2 EL gehackte Petersilie
Wasser mit Fondor zum Kochen bringen. Erbsen und Karotten zufügen, nach Anweisung auf der Packung kochen und abkühlen lassen. Maiskörner abtropfen lassen. Gemüsezwiebel schälen und in Würfel schneiden. Maggi Salat mit Pfiff Kräuter-Paprika mit Wasser und süßer Sahne verrühren. Die Salatzutaten darin mischen, ca 2 Std durchziehen lassen und anrichten. Ei hart kochen, pellen, in Achtel schneiden, den Salat damit garnieren und mit gehackter Petersilie bestreuen.