Zutaten
1 Lollo Rosso, 12 Garnelen tiefgefroren, Fondor, 1 Beutel MAGGI Salat mit Pfiff Himbeer-Kräuter, 3 EL Wasser, 3 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl, 1 Knoblauchzehe, 1 EL THOMY Sonne & Olive
Zubereitung
Lollo Rosso putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Garnelen auftauen, abtropfen lassen und mit Fondor würzen. MAGGI Salat mit Pfiff Himbeer-Kräuter mit Wasser und THOMY Reines Sonnenblumenöl verrühren und mit dem Lollo Rosso mischen. Knoblauchzehe schälen und in dünne Scheiben schneiden. In einer beschichteten Pfanne THOMY Sonne & Olive heiß werden lassen, die Garnelen und den Knoblauch darin anbraten. Warm auf dem Salat anrichten und servieren.