Rezepte (Altes Format)

1 Banane, 2 EL Mandelblättchen, 1-2 EL MAZOLA Keimöl, 125g Putenschnitzel, 1 Beutel KNORR Feinschmecker Curry-Sauce, 80g Schnellkochreis, 2 Ananasscheiben


Banane schälen und in Scheiben schneiden. Mandelblättchen und Banane in heißem Keimöl bräunen lassen und herausnehmen. Putenschnitzel in Streifen schneiden und in dem restlichen Bratfett kurz anbraten. Reichlich 1/4 l (300 ml) kaltes Wasser dazugießen, Feinschmecker Curry-Sauce mit dem Schneebesen einrühren, Reis und Ananasstücke hinzufügen. Unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen. Ab und zu umrühren. Mit Mandelblättchen und Bananenscheiben servieren.