1 Hähnchen TK, MAGGI Würzmischung 6, 1/2 Zitrone, 4 Lorbeerblätter, 2 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl, 1 Tomate, 1/4 l Wasser, 1 P MAGGI Delikatess Steaksoße, 40g Butter
Hähnchen auftauen, waschen, trockentupfen, in 4 Teile zerlegen. Mit MAGGI Würzmischung 6 würzen. Zitrone in Scheiben schneiden, mit Lorbeerblättern auf den Hähnchen feststecken. THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Teile darin anbraten. Von der Tomate die Haut Binden." data-content="siehe Binden." class="hasTooltip glossarydef">abziehen, vierteln und kurz mitbraten. Wasser zufügen und alles 30 Min. schmoren. Hähnchenteile herausnehmen und warmstellen. Bratenfond mit Wasser auf 1/4 l ergänzen. MAGGI Delikatess Steaksoße mit dem Schneebesen einrühren, zum Kochen bringen und Butter unterschlagen. Zu dem Lorbeer Hähnchen reichen.