Rezepte (Altes Format)

Lothringer Auflauf

Details
Kategorie: Aufläufe & Gratins
1 Zwiebel, 250g Hackfleisch, 1 kl. Dose Tomatenmark, 1 Glas Rotwein, Thymian, Salz, Paprika, 1 Beutel Reis, 1/8 l Sahne, 50g geriebener Käse


Reis kochen, Hackfleisch und Zwiebel in Fett anbraten. Tomatenmark und Rotwein dazugeben. Mit Thymian, Salz, Paprika würzen. Reis und Hackfleisch in eine Auflaufform geben. Sahne dazugeben und Käse darüberstreuen. m Backofen 15 Min. bein 200° überbacken. Als Beilage: Salat
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