Ragout-Soße: 3 EL Öl, 300g Rinderhackfleisch, 1 zerkl. Zwiebel, 1 EL Mehl, 1 Dose Tomaten, Salz, Oregano, Thymian, Pfeffer, 1/2 Brühwürfel
Bechamel-Soße: 1 EL Margarine, 2 geh. EL Mehl, 1/4 L Milch, 1/4 L Wasser, Salz, Brühwürfel, Muskat
Auflaufform ausfetten, im Wechsel Ragout-Soße, Bechamel-Soße und Lasagneblätter einschichten. 5 min. vor Ende der Garzeit mit 100g geriebenem Käse überstreuen. Backzeit: Heißluft: bei 175°C ca. 35-40 min. backen.
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