Rezepte (Altes Format)

Anisplätzchen

Details
Kategorie: Weihnachten
4 Eier, 200g Zucker schaumig schlagen. 250g Mehl, 1 Tl gem. Anis hinzufügen und zu einem Teig verarbeiten. 1 Backblech einfetten oder mit Backpapier auslegen. Aus dem Teig kleine runde Häufchen formen und auf das Blech setzen, abgedeckt über Nacht an einem kalten Ort ruhen lassen. Am nächsten Tag den Ofen vorheizen. 150° C, 30- 40 min. backen, mittlere Einschubleiste.
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