Zutaten für 4 Portionen:
20 g Butter,
1 TL Curry,
1 TL Honig,
3/4 l Wasser,
1 Beutel Chinesische Gemüsesuppe,
1 Dose Sojabohnenkeimlinge,
2 Bananen
Zubereitung:
In einem Topf Butter heiß werden lassen. Curry darin anschwitzen.
Honig zufügen. Wasser zugießen und zum Kochen bringen. Chinesische
Gemüsesuppe einrühren. Sojabohnenkeimlinge abtropfen lassen, zugeben und die
Suppe 10 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren. Bananen schälen, in
Scheiben schneiden, zugeben und mit heiß werden lassen.
168 Kalorien/Portion
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