1 Gurke, Rahm, 2 Knoblauchzehen, gehackter Dill, Salz
Gurke fein hobeln, salzen und ziehen lassen. Abgießen und etwas ausdrücken. Rahm mit Knoblauch und Dill vermischen, Gurken unterziehen und gekühlt mindestens eine Stunde ziehen lassen.
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