500g Kartoffeln, 500g grüner Spargel, 125g Kochschinken, 250g KRAFT Miracel Whip Balance

Schinken in Streifen schneiden. Kartoffeln mit Schale 20 Minuten kochen, Spargel in reichlich Salzwasser etwa 8 Minuten bißfest kochen. Pellkartoffeln abkühlen lassen, pellen und in Scheiben schneiden. Kartoffeln, Spargel und Schinken in eine Salatschüssel geben, mit Miracel Whip mischen und 1 Stunde kaltstellen.
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