Zutaten
1 mittelgroße Birne, 20g Butter, 125g Blauschimmel-Käse, 1 Becher (250g) Dr. Oetker Crème fraîche Classic, Salz, Currypulver
Zubereitung
Birne schälen, vierteln, entkernen, klein würfeln und in zerlassener Butter kurz andünsten. Käse unterrühren, bis dieser geschmolzen ist, abkühlen lassen. Crème fraîche unterrühren. Mit Salz und Curry abschmecken.
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