Zutaten
½ l braune Sauce, 2 kleine Zwiebeln, ¼ l Rotwein, 1 EL Kapern, 2 Gewürzgurken, Bratenfond
Zubereitung
Feingehackte Zwiebel in Wein kochen, mit brauner Sauce aufgießen und einkochen lassen. Allfälligen Bratenfond zugeben, nochmals einkochen, gehackte Kapern und Gewürzgurken hinzufügen.
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