Zutaten:
je 1 Bund Petersilie, Dill, Basilikum, Kerbel und Schnittlauch
1 EL mittelscharfer Senf
5 EL Öl
3 EL Kapern
Salz, Pfeffer

Zubereitung:
Kräuter waschen, Schnittlauch grob schneiden und restliche Kräuter von den Stielen zupfen. Alle Zuaten im Mixer oder mit dem Pürierstab pürieren. Rohkost oder Pellkartoffeln eindippen.
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