Zutaten
Je 2 EL Zucker und Wasser, 1 Becher (150g) Dr. Oetker Crème fraîche Classic, 2 EL Chilisauce, Salz, Cayennepfeffer
Zubereitung
Zucker mit Wasser im Topf aufkochen, vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. Übrige Zutaten unterrühren, mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken. Grill-Tip: Frische Mettwürstchen und dicke Scheiben Schweinefilet mit durchwachsenem Speck umwickeln. Frühlingszwiebelringe und gehackte Kräuter unter Thüringer Mett mischen, daraus kleine Rollen formen.