Rezepte (Altes Format)

1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl, 250g Kalbfleisch, 150g Champignons, 10g Butter, 1/4 l Wasser, 1 Beutel MAGGI Fix für Geschnetzeltes Züricher Art THOMY


Reines Sonnenblumenöl in einer großen Pfanne heiß werden lassen. Kalbfleisch in Streifen schneiden, kurz anbraten und aus der Pfanne nehmen. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Butter in die Pfanne geben, Champignons zufügen und anbraten. Wasser zugießen und MAGGI Fix für Geschnetzeltes Züricher Art einrühren, zum Kochen bringen und 1 Min. kochen. Das Fleisch zugeben und heiß werden lassen.